かつみ屋うどん2026最新攻略!すどりかま玉セットの価格・口コミと行列対策を徹底解説
佐賀県鳥栖市で個性派のうどんを味わうなら、地元で親しまれている「かつみ屋うどん」は外せない候補です。看板メニューは、もちもちの麺に甘辛く味付けした鶏皮を合わせる「すどりかま玉うどん」。揚げいなりが1個付くセットも人気を集めています。
2026年10月時点で確認できる公式メニューには、すどりかま玉セットが920円、ごぼう天うどんが600円、肉ごぼう天うどんが850円と掲載されています。一方、2026年の来店記事や口コミには、セット980円、単品880円という価格も登場します。営業時間や休業日の情報にも掲載元による違いがあるため、予算と営業日の両方を確認してから訪れるのが安心です。
📌 【この記事の重要ポイントまとめ】
- 人気の理由:圧力釜でゆで上げるもちもち麺と、甘辛い鶏皮を組み合わせた「すどりかま玉」が看板メニュー。
- 価格の目安:公式掲載価格はセット920円。2026年の来店記事では980円と報告されており、実際の会計額は店頭で確認したい。
- 来店前の注意点:営業時間は基本11時~15時。売り切れや臨時休業、土曜の限定メニュー、駐車場3台分を考慮して計画を立てよう。
【何が人気?】かつみ屋うどんの名物「すどりかま玉セット」の魅力
かつみ屋うどんの特徴は、一般的なかけうどんや肉うどんだけでなく、麺の食感と独特の具材を主役にしたメニューを提供している点です。公式サイトでは、すどりかま玉セットを「かつみ屋名物、人気No.1」と紹介しています。セットには揚げいなりが1個付いており、看板の釜玉うどんと名物のご飯ものを一度に楽しめます。
「すどり」は、口コミや飲食店紹介記事では、甘辛く煮た鶏皮を使った具材として紹介されています。卵を合わせた釜玉うどんに、鶏皮の濃いめの味付けが加わることで、シンプルな釜玉うどんとは異なる味わいが生まれます。麺と具材をよく混ぜて食べるスタイルが、リピーターから支持されているポイントです。
もうひとつの特徴は、麺の製法です。食べログに掲載された店舗紹介では、注文を受けてから生麺を圧力釜で短時間にゆで上げる独自の製法を案内しています。口コミでは、一般的な柔らかいうどんとも、強いコシを特徴とする讃岐うどんとも少し異なる、もちもちした食感が評価されています。
セットで味わいたい「揚げいなり」
揚げいなりは、かつみ屋うどんを訪れる際にチェックしたいもうひとつの名物です。一般的ないなり寿司を揚げた独特の一品で、口コミでは外側のカリッとした食感と、中のもちっとした食感が話題になっています。すどりかま玉セットなら、追加注文をしなくても1個を味わえます。
ただし、揚げいなりの評価は好みによって分かれます。揚げた香ばしさや食感を楽しむ人がいる一方、2026年8月の口コミでは、普通のいなり寿司のほうが好みに合うという感想も見られました。珍しいメニューを試したい人には魅力的ですが、揚げ物が苦手な人はセットの内容を確認しておくとよいでしょう。

【メニュー・価格比較】ごぼう天うどんや肉ごぼう天うどんはいくら?
かつみ屋うどんでは、名物の釜玉系だけでなく、肉うどん、ごぼう天うどん、複数の具材を組み合わせたよくばりうどんなども選べます。初訪問で名物を優先するならすどりかま玉セット、だしのあるうどんを食べたいなら肉うどんやごぼう天うどんが選択肢になります。
価格を確認するうえで注意したいのは、公式メニューと2026年の来店記事で金額に差があることです。公式サイトに掲載されている金額と、2026年8月の訪問記事で報告された金額を並べると、次のようになります。来店記事の金額は訪問時の報告であり、すべてのメニューについて現行価格を保証するものではありません。
| メニュー | 公式サイト掲載価格 | 2026年の来店記事にある価格 | 選び方のポイント |
|---|---|---|---|
| すどりかま玉セット | 920円 | 980円 | 看板の釜玉うどんと揚げいなりを楽しみたい人向け |
| すどりかま玉うどん | 830円 | 880円 | 揚げいなりなしで名物の麺と具材を味わいたい人向け |
| ごぼう天うどん | 600円 | 640円 | ごぼう天とだしの組み合わせを楽しみたい人向け |
| 肉うどん | 680円 | 720円 | 肉のうまみを楽しめる定番を選びたい人向け |
| 肉ごぼう天うどん | 850円 | 900円 | 肉とごぼう天の両方を味わいたい人向け |
| よくばりうどん | 900円 | 950円 | 牛肉、半丸天、ごぼう天、きつね、わかめをまとめて楽しみたい人向け |
| よくばりかま玉うどん | 950円 | 980円 | 釜玉系と複数の具材を組み合わせたい人向け |
| 牛肉かま玉うどん | 850円 | 900円 | 釜玉うどんに牛肉を合わせたい人向け |
価格の出典:かつみ屋うどん公式メニュー、2026年9月14日公開の来店記事。掲載価格と訪問時価格に差があるため、注文時に店頭メニューをご確認ください。
価格差を踏まえた予算の考え方
看板のすどりかま玉セットを目当てに訪れる場合は、2026年の来店記事にある980円を予算の目安にすると計画しやすくなります。大盛りや追加トッピングを考えている場合は、さらに余裕を持たせておきましょう。公式サイトでは平均予算500~1,000円と案内されていますが、注文内容によって合計金額は変わります。
価格を比較する際には、公式サイトの数字だけで予算を固定しないことが大切です。2026年の来店記事では、すどりかま玉うどん880円、セット980円のほか、肉ごぼう天うどん900円などが紹介されています。訪問時の価格と公式掲載価格が一致しないため、正確な支払額は現地で確認するのが確実です。
【評判・口コミ】すどりかま玉と揚げいなりは本当においしい?
かつみ屋うどんの口コミで目立つのは、もちもちした麺、甘辛いすどり、揚げいなりの食感、そして昼どきの混雑です。2026年の訪問記事では、リピーターがすどりかま玉うどんを繰り返し注文している様子が紹介され、麺の独特な食感と甘辛い鶏皮の組み合わせが高く評価されていました。
一方で、すべての人に同じ評価が当てはまるわけではありません。2026年8月の食べログ口コミでは、すどりの味が濃く、特製つゆを加えても味の存在感が強いという感想がありました。山椒を加えると味の変化を楽しめた一方、柚子胡椒はそれほど味を変えなかったという評価もあります。しっかりした味付けが好きかどうかで、印象が変わりそうです。
口コミの傾向を整理
- 麺の食感:もちもち感と弾力が特徴として挙げられ、一般的なうどんとは違う食感を楽しむ人がいます。
- すどりの味:甘辛い鶏皮と釜玉の組み合わせが好評ですが、味が濃いと感じる人もいます。
- 揚げいなり:カリッとした外側と柔らかな内側が魅力。普通のいなり寿司を好む人には好みが分かれる可能性があります。
- 待ち時間:開店直後でも満席になるケースがあり、昼のピークには行列を想定しておく必要があります。
食べログの2026年10月時点の掲載ページでは、店舗評価は3.53、口コミ投稿者は243人となっています。評価点だけで判断するよりも、麺の食感や味の濃さ、揚げいなりへの感想など、自分の好みに近い口コミを読むほうが、訪問後のミスマッチを減らせます。

【営業時間・定休日・アクセス】鳥栖駅からの行き方と駐車場
かつみ屋うどんの住所は、佐賀県鳥栖市元町1256-4、鳥栖警察署前です。最寄り駅はJR鳥栖駅で、公式店舗案内では徒歩12分とされています。西鉄バスを利用する場合は「鳥栖元町」停留所からすぐの場所にあり、鳥栖駅から歩く時間を短縮したい人に便利です。
- 住所:佐賀県鳥栖市元町1256-4
- 電話番号:0942-82-0149
- 営業時間:基本11:00~15:00
- ラストオーダー:公式店舗案内では14:40
- 最寄り駅:JR鳥栖駅から徒歩約12分
- バス:西鉄バス「鳥栖元町」停留所からすぐ
- 駐車場:店舗から西へ約30m、くろだ医院の横に専用駐車場3台分
営業時間や駐車場の情報は、かつみ屋うどん公式サイトの店舗案内に掲載されています。仕込みの都合で営業時間が変更される場合や、材料がなくなり次第終了する場合もあるため、15時まで必ず注文できるとは限りません。
2026年の定休日は公式カレンダーを優先
休業日については注意が必要です。公式店舗案内には日曜日と月1~2回の不定休の月曜日が記載されていますが、公式カレンダーには月曜日の店休日や土曜日の限定メニュー日、個別の臨時休業が掲載されています。外部グルメサイトには定休日が異なる表示も残っているため、曜日だけで営業を判断しないことが大切です。
2026年10月の公式カレンダーでは、10月24日(土)が店休日、10月31日(土)が限定メニュー日として案内されています。カレンダーは月ごとに更新されるため、10月以降に訪問する場合も、予定日の最新情報を確認してください。
なお、公式サイトではカード利用不可と案内され、グルメサイトでもクレジットカード、電子マネー、QRコード決済はいずれも利用不可とされています。支払い方法の変更がある可能性も考慮し、現金を用意しておくと安心です。
【待ち時間・行列対策】混雑を避けて食べるには?
かつみ屋うどんを訪れる際は、昼食時間帯の混雑を見込んでおきたいところです。2026年9月14日公開の来店記事では、8月の日曜日の正午ごろに到着し、約30分待って入店したと報告されています。また、2026年8月の食べログ口コミにも、午前11時15分ごろの到着時点で入店待ちの客がいたという記述があります。
もちろん、これらは特定の日の体験であり、毎回30分待つという意味ではありません。曜日、天候、来店時刻、店休日や限定メニューの設定などによって状況は変わります。待ち時間を短くしたい場合は、開店時刻に合わせて到着することを検討し、混雑している場合に備えて時間に余裕を持っておくとよいでしょう。
車で訪れる場合は駐車場3台分に注意
専用駐車場は店舗から西へ約30m、くろだ医院の横に3台分と案内されています。駐車できる台数が限られているため、昼のピークには満車になる可能性があります。実際に2026年の訪問記事でも、店舗だけでなく駐車場の混雑に注意したいという趣旨の記述がありました。
駐車スペースが空いていない場合に備え、周辺の駐車場を事前に調べておくのも一案です。ただし、近隣施設の駐車場を無断で利用することは避け、利用条件が明確な場所を選びましょう。鳥栖駅から徒歩で向かう方法や、鳥栖元町バス停を利用する方法も検討できます。

【プロの結論】かつみ屋うどんはどんな人におすすめ?
かつみ屋うどんの強みは、単に安くうどんを食べられることだけではありません。注文後にゆで上げる麺のもちもち感、甘辛い鶏皮を使ったすどりかま玉、揚げいなりという組み合わせに、店独自の個性があります。佐賀県鳥栖市で、ほかではあまり見かけないうどんを試したい人には、特に相性のよい一軒です。
おすすめできる人
- もちもちした麺や弾力のあるうどんが好きな人
- 甘辛い鶏皮と卵を合わせた、個性的な釜玉うどんを試したい人
- 揚げいなりなど、店ならではのメニューを楽しみたい人
- 鳥栖駅周辺で昼食を探しており、多少の待ち時間を許容できる人
事前に検討したい人
- 薄味のうどんや、あっさりしただしを最優先したい人
- 待ち時間をほとんど取れず、短時間で食事を済ませたい人
- キャッシュレス決済を必須とする人
- 公式メニューの掲載価格だけで予算を厳密に決めたい人
価格面では、公式サイトに記載された金額と2026年の来店記事にある金額が一致していません。名物セットは公式掲載920円に対し、最近の来店記事では980円と報告されています。価格差を見落とさないことが、費用面での失敗を防ぐポイントです。営業時間や休業日も掲載元による違いがあるため、来店直前に公式カレンダーを確認し、必要に応じて電話で問い合わせるのが確実です。
【かつみ屋うどん】に関するよくある質問(FAQ)
Q1:かつみ屋うどんの一番人気メニューは何ですか? A1:公式サイトで人気No.1と紹介されている「すどりかま玉セット」です。もちもちの釜玉うどんに甘辛い鶏皮を合わせ、揚げいなりが1個付いています。
Q2:すどりかま玉セットの値段はいくらですか? A2:公式メニューの掲載価格は920円です。ただし、2026年の来店記事では980円と報告されているため、実際の価格は店頭で確認してください。
Q3:ごぼう天うどんや肉ごぼう天うどんもありますか? A3:公式メニューには、ごぼう天うどん600円、肉ごぼう天うどん850円と掲載されています。2026年の来店記事では、それぞれ640円、900円という価格が報告されており、最新の店頭価格を確認するのがおすすめです。
Q4:営業時間と定休日を教えてください。 A4:基本営業時間は11:00~15:00、公式店舗案内のラストオーダーは14:40です。ただし、公式カレンダーには店休日や限定メニュー日、臨時休業が掲載されています。訪問予定日のカレンダーを確認してください。
Q5:駐車場はありますか? A5:あります。店舗から西へ約30m、くろだ医院の横に専用駐車場が3台分あります。台数が少ないため、混雑時は公共交通機関の利用も検討しましょう。
Q6:鳥栖駅から徒歩で行けますか? A6:JR鳥栖駅から徒歩約12分です。西鉄バスを利用する場合は「鳥栖元町」停留所からすぐの場所にあります。
まとめ:かつみ屋うどんを2026年に楽しむための判断基準
かつみ屋うどんは、独特のもちもち麺と甘辛いすどりを組み合わせた釜玉うどん、そして揚げいなりが魅力の佐賀県鳥栖市の人気店です。初めて訪れるなら、看板メニューのすどりかま玉セットを中心に検討すると、店の個性を一度に楽しめます。
一方、2026年の来店記事と公式メニューには価格差があり、営業時間や定休日の表示にも違いが見られます。価格は店頭で、営業日は公式カレンダーで確認することが、訪問前の重要なポイントです。駐車場は3台分と限られており、昼の混雑や待ち時間も考慮しておきましょう。
麺の食感や濃いめの味付けを楽しみたい人には、すどりかま玉セットが有力な選択肢です。あっさりしたうどんを求める人や、待ち時間を避けたい人は、ごぼう天うどんなどの別メニューも含めて検討すると、自分に合った一杯を選びやすくなります。 (出典: かつみ 屋 うどん(Yahoo!ニュース))